Sydved.se
Inspiration

 

Full fart i julgransfabriken

"Det är egentligen inte skogsbruk. Mer likt jordbruk och kanske till allra största del trädgårdsmästeri. Varje gran får individuell skötsel flera gånger under sin omloppstid." Så beskriver Per Torstensson, Dalby Granar, skillnaden mellan konventionellt skogsbruk och hans företags verksamhet: produktion av julgranar och granris för grav- och juldekorationer.

Jag möter Per strax utanför Sjöbo i Skåne. Det är mitten av november. En intensiv tid om man är julgransodlare.

– Telefonen ringer hela tiden. Varje dag har vi avverkningar och eftersom odlingarna ligger utspridda över hela Skåne blir det många mil i bilen, berättar han. Karriären som julgransodlare inleddes med Pers anställning på Domänverket under 1970-talet.

– Då var jag med om att plantera några områden med bland annat nobilisgran för produktion av ris. Det är till ett av dessa områden som vi ska åka till nu, berättar han. När Domänverket senare beslutade att sälja sina odlingar valde Per och några kollegor att köpa och dela upp arealerna mellan sig.

Kvistar med kottar

Dalby Granar är en av Sveriges största producenter av julgranar och ris. Av julgranarna går omkring 10000 till svenska hem. Riset förädlas dels i ett eget binderi till svenska kyrkogårdar, dels exporteras det till Polen där det binds till dekorationer för kunder i Europa, främst i Tyskland. Idag svarar riset för 80–85 procent av omsättningen – och med en årsproduktion som kommer att passera 1000 ton. Den största produktgruppen är täckare, det vill säga kvistar som binds samman och dekoreras med kottar och andra produkter från växtriket.

"Omloppstiden på en julgran är omkring 15 år. En nobilisgran för pyntegrönt skördas på grenar från 15 upptill 40 års ålder."

– Idag binds merparten med växtfibertråd istället för ståltråd. En kudde av halm bildar innandöme som till exempel kottar kan stickas i. På så sätt kan hela produkten komposteras. En stor fördel på kyrkogårdarna som annars måste lämna ståltrådsbundna produkter på deponi med allt vad det innebär i kostnader eftersom man betalar för vikt. En krans som ligger ute i ur och skur blir tung.

Arterna samsas

För att varje år kunna hålla granar redo för skörd lägger Per ett omfattande arealpussel.

– Vi erbjuder granar och ris både från egna marker och genom samarbeten med större gods och markägare runtom i Skåne.

Vi närmar oss odlingen utanför  Lövestad. Unik för att den kombinerar odling av rödgran, kungsgran samt nobilisgran för pyntegrönt.

– Vi har testat att låta dem samsas om utrymmet för att på så sätt nyttja markens produktionsförmåga på bästa sätt. Det blir också en form av plantering under skärm som gynnar kvaliteten, säger han.

Skrapar man med foten i de raka raderna av granar märks den svarta plastmattan på marken, som läggs för att hålla undan markvegetationen. Granarna gillar inte ogräs och plastmattan är ett mer miljövänligt alternativ än besprutning.

Rödgranen på väg tillbaka

I flera år var kungsgranen på väg att ta över marknaden. Men i finanskrisens spår har efterfrågan på den billigare rödgranen ökat igen, och nu är det ungefär 50/50.

Plantorna som används för att odla fram en fin julgran härstammar främst från Västeuropa.

– De egenskaper som vi vill ha med tjocka grenar och täta barr är egentligen tvärtemot det traditionella skogsbrukets krav. Våra grenar får till och med gärna växa uppåt, berättar han.

Varje år går man över odlingarna; klipper grenar, formar och nyper toppskott för att granarna ska leva upp till marknadens önskemål.

– Dagens hem sväljer inte stora, vida granar.

Smala men ändå täta granar är modellen, då det är många som har kompakt boende.

Omloppstiden på en julgran är omkring10–15 år. En nobilisgran för pyntegrönt skördas på grenar från 15 upp till 40 års ålder. Vid slutavverkning apteras pallvirke till den egna tillverkningen av specialpallar för binderiet. Resten blir massaved och bränsleved.

– Då slutavverkar vi och virket används till att göra specialpallar för att packa vårt pyntegrönt i. En viss del blir också massaved eller bränsleved, inflikar Per.

Stammas upp

I nobilisodlingen från 1974 har stammarna vuxit sig höga och det kommer att krävas skylift för att kunna skörda. Precis intill står ett senare bestånd, som är planterat i slutet av 1990-talet.

– Vi skördar så att det alltid är tre grenvarv uppe i toppen kvar. Varje hektar producerar ungefär fyra ton per år. För att kunna arbeta effektivt och driva på kvaliteten i toppgrenarna genomförs en speciell uppstammning efter skörden.

– Alla nedre grenar som inte bjuder någonvidare kvalitet tas bort. Detta "skadar" stammen lagom mycket för att göra de översta grenarna täta och grova. Det är annars ett omväxlande skogsår som Per beskriver. Under januari till mars har han fokus på sitt konventionella skogsbruk uppe i Osbytrakten. Med Sydveds hjälp gör han behövliga insatser där.

– April till juni är det "vårbruk" i julgransodlingarna: plantering, gödsling, klippning av grenar för att skapa rätt form, beskärning av toppskott, rensning av ogräs med mera. Parallellt med det så börjar också införsäljningen av pyntegrönt.

Från frö till slutkund

Sommarbruket handlar till stor del om uppmärkning och införsäljning.  Julgransåterförsäljarna börjar dyka upp för att välja ut "sina" granar. Efter det börjar det bli dags förbereda sig för årets stora produktionsrace.

– I slutet av september växlar vi upp från 3 anställda till 80. Förutom de som skördar är det personal till binderiet. Där blir det första målet allhelgona-helgen. Sedan går också en stor del på export till Tyskland och Polen; där försäljningen kulminerar lite senare än i Sverige.

Vad är tjusningen med sådant här skogsbruk?

Per funderar en stund, känner vant på en gren och svarar:

– Möjligheten att se hela kedjan; från sått frö, via skötselåtgärder och till sist faktiskt möta slutkunden när vi säljer granen eller dekorationen till kyrkogården. Att få se kunden som ska ha en av mina granar som en del i sin jultradition i ögonen. Det känns fint.

 

Kungsgran (Abies nordmanniana)

Odlas för julgrans- och risskörd. Breda, mörkt gröna, glansiga och läderartade barr i kombination med kvistens förmåga att hålla barren länge gör den eftertraktad både som julgran och till pyntegrönt.

Rödgran (Picea abies)

Rödgran odlas för julgrans- och risskörd. Vår inhemska julgransklassiker växer vild över hela norra Europa. Trots korta och smala barr har riset god täckförmåga, men kvisten håller inte barren så länge.

Nobilis (Abies procera)

Odlas i Sverige enbart för risskörd. Ursprungligen från Kaskadbergen i västra usa. Introducerades i Skandinavien vid mitten av 1800-talet. Barren sitter tätt med en ålders- och höjdberoende färgvariation från grön till silverblå. Nobiliskvisten håller barren länge och är mycket lämplig för användning som täckris eller bundna dekorationer.

 

Full fart i julgransfabriken
Full fart i julgransfabriken

Per Torstensson, på Dalby Granar, är en av Sveriges större producenter av julgranar. Men företagets överlägset största produkt är försäljning av granris till dekoration, så kallat pyntegrönt. I några av odlingarna testar Per att låta de olika arterna samsas om marken för att nyttja produktionsförmågan och dana kvalitet.

Dela gärna artikeln

Just nu på Sydved.se
Kunskap Hållbarhet: Nu ökar efterfrågan på certifierat virke

Hållbarhet: Nu ökar efterfrågan på certifierat virke

​Har du certifierat ditt skogsbruk? Om inte, kan det vara dags nu. Allt fler producenter och slutkunder ställer krav på certifierad träråvara och efterfrågan ökar. Ahlstrom-Munksjö, Kinnarps och Tetra Pak är några av de svenska företag som satt upp höga mål för framtiden.

Möt Sydved Traktorrace blev till en folkfest i Hylletofta

Traktorrace blev till en folkfest i Hylletofta

​Lördagen den 16 september var det traktorrace i Hylletofta utanför Vrigstad. Sydveds distrikt Jönköping var självfallet på plats och det blev en riktig folkfest ute i skogen!

Kunskap Framgångsfaktorer för en lyckad slutavverkning

Framgångsfaktorer för en lyckad slutavverkning

Sakta rullar jag fram på skogsbilvägen, letande efter en slutavverkning. Och precis längs vägen ser jag Torgny Pettersson i sin skördare. Vi ska tillsammans med skogsägare Karl von Schewen och Sydveds inköpare Carl-Erik Ohlsson prata framgångsfaktorer i en lyckad slutavverkning.

Möt Sydved Skogsarbetare / manuellhuggare till Skåne och Blekinge

Skogsarbetare / manuellhuggare till Skåne och Blekinge

​Vill du bli en del av ett starkt skogsföretag med framtiden för sig? Sydved söker självständiga och kunniga skogsarbetare / manuellhuggare som ser skogen som sin framtid. 

Möt Sydved Sydved ses i skogen

Vi ses i skogen

​Nu syns vi bättre i skogen. Detta nu när alla maskiner som kör åt Sydveds distrikt Hylte har fått Sydved-dekaler för att tydligt visa vilka som arbetar med gallring och slutavverkning i skogen. Just nu är det också bra efterfrågan på både massaved och timmer, så passa på med skogliga åtgärder!

Inspiration Sådan jakt sådan hund

Sådan jakt sådan hund

​Apporterande hund för fågeljakten? Eller drivande hundar för små- eller klövvilt? Eller en eftersökshund? En skällande fågelhund? Som du märker finns det hundar för alla typer av jakt. Här några exempel som förutom sina jaktegenskaper även lär bli din allra bästa vän.

Kunskap Skogsbrukets kretslopp – från föryngring till slutavverkning

Skogsbrukets kretslopp – från föryngring till slutavverkning

​Markberedning, plantering, röjning, gallring och avverkning – och sen markberedning
och plantering igen… Skogsbrukets kretslopp fortsätter i det oändliga och ger en unik
förnyelsebar råvara.

Inspiration Bjud på skogens läckra bär

Bjud på skogens läckra bär

​Låt dina vänner smaka av skogens läckra bär. Överraska med en ljuvlig mandelkaka med björnbärsmousse till eftermiddagsfikat eller runda av en måltid med hemmagjord smultronglass.

Möt Sydved Välkommen till Jordbrukardagen i Valdemarsvik

Jordbrukardagen i Valdemarsvik

Den 23 september anordnas Jordbrukardagen i Valdemarsvik. Välkommen att träffa oss Sydvedare i vår monter, där ni kan prata om allt från planta till timmerstock med oss!

Inspiration Yxan – på hugget genom årtusenden.

Yxan – på hugget genom årtusenden

På senare år har elverktygen formligen exploderat i omfattning och gamla beprövade lösningar har fått ge vika. Men vissa redskap är för bra, för grundläggande för att bytas ut. Ett av dem är yxan, en av mänsklighetens viktigaste uppfinningar någonsin.

Inspiration Blodsugande älgfluga

Blodsugande älgflugor på bettet

​Om du vistas i skog och mark har du säkert fått ett bett av den blodsugande älgflugan, även kallad hjortlusfluga och älglus.

Möt Sydved Försök med digital snitsling på Toverums Säteri

Försök med digital snitsling på Toverums Säteri

​På Toverums Säteri inom distrikt Kalmar har det gjorts försök med digital snitsling genom att använda ett drönarfoto. Fotot visas i skördarens dator och skördaren positioneras sedan via gps.

Inspiration Vildsvinen - tillbaka för att stanna

Vildsvinen – tillbaka för att stanna

Vildsvinen har blivit ett allt påtagligare inslag i vår svenska fauna. Idag finns en stam som uppgår till 150 000–300 000 djur.

Min skog – dina personliga sidor
Kunskap Gallring är vårt adelsmärke

Gallring är vårt adelsmärke

​Sydveds Gallringsakademi, en omfattande framtidssatsning för att vara främst inom gallring och driva utvecklingen i gallringsskogen.

Vill du jobba på Sydved?
Kunskap Fakta skogsbruk

Fakta skogsbruk

Ett aktivt skogsbruk skapar en värdefull skog. Här får du grundläggande fakta om viktiga åtgärder i din skog.

Möt Sydved Artikelbild

Full fart på avverkningarna

​Nu är augusti här och det är full fart på avverkningarna runt om på distrikt Hässleholm. Vi har god avsättning för samtliga sortiment.

Kunskap Är du skogsägare och vill sälja ditt virke?

Vill du sälja ditt virke?

Är du skogsägare och vill sälja ditt virke? Kontakta då inköparen inom det område där du har din fastighet.

Registrera dig för Sydveds nyhetsbrev!
Möt Sydved Kolmiledag 2017 2.jpg

Kolmiledag i Dammtorp

Lördagen den 16 september är det åter igen dax för kolmiledag i Dammtorp. Sydved hälsar dig varmt välkommen!
Inspiration Följ grotens väg från avverkning till panna.

Följ grotens väg från avverkning till panna

Många skogsägare väljer att ta ut grot vid avverkningar. Förutom det ekonomiska tillskottet så tycker många att det blir lättare med skogsvården när man slipper riset på hygget.

Möt Sydved What a tree can do – skogsråvaran behövs

What a tree can do – skogsråvaran behövs!

​What a tree can do är en kort film om skogen som en del i lösningen av klimatfrågan. Filmen kommer från Stora Enso, som är en av Sydveds ägare, och visar att det framtida behovet av svensk skogsråvara är stort.

Kunskap Fakta röjning

Fakta röjning

Röjning innebär att man glesar ut i bestånden så att de bäst lämpade träden får större möjlighet att växa och utvecklas. Höjer kvaliteten och värdet på skogen, samtidigt som ekonomin i efterföljande gallringar förbättras.

Möt Sydved Se Sydvedsfilmen från Elmia Wood 2017!

Sydvedsfilm: Så minns vi Elmia Wood 2017!

​I dagarna fyra bjöds det på härlig stämning och massor av inspiration till ett aktivt skogsbruk. Välkommen och gör en tillbakablick i Sydveds monter på Elmia Wood 2017!

Möt Sydved Sydveds app för skogsägare

Ny film visar finesserna med Sydveds app för skogsägare

​Nyfiken på Sydveds app för skogsägare? Titta då på den här filmen som kort och koncist visar vad du som skogsägare kan ha för nytta av appen Min skog.

Kunskap Framgångsfaktorer för en lyckad slutavverkning

Framgångsfaktorer för en lyckad slutavverkning

Sakta rullar jag fram på skogsbilvägen, letande efter en slutavverkning. Och precis längs vägen ser jag Torgny Pettersson i sin skördare. Vi ska tillsammans med skogsägare Karl von Schewen och Sydveds inköpare Carl-Erik Ohlsson prata framgångsfaktorer i en lyckad slutavverkning.

Möt Sydved Följ Sydved på Instagram!

Följ Sydved på Instagram!

​Nu kan du följa Sydved på Instagram.

Möt Sydved Vill du beställa trycksaker från Sydved?

Beställ trycksaker

Vill du beställa trycksaker från Sydved eller få en provprenumeration av Aktivt Skogsbruk?