Kantarell
En av de populäraste ätbara svamparna i Sverige. Trivs bäst i löv- och barrskog. Växer ofta i grupp, så hittar du en har du stor chans att hitta fler.
Karljohanssvamp (även kallad Stensopp)
Trivs i löv- och barrskog. En perfekt svamp att ha i maten, tillför en nötig smak och har ett härligt tuggmotstånd.
Blomkålssvamp
Liknar ett blomkålshuvud. Växer längst ned vid roten på träden och trivs bäst i tallskog. Rengöringen av svampen kan vara något utmanade – skölj svampen noga för att undvika oönskat besök i maten.
Smörsopp
En svamp som kan upplevas aningen slemmig på ovansidan. Svampen trivs bäst i tallskog och fungerar både att torka och tillaga. Är släkt med Karljohanssvampen.
Trattkantarell
Trivs i löv- och barrskog, gärna där marken är extra fuktig. Var noga med att du plockar trattkantarell och inte förväxlings-svampen toppig giftspindling.
