Kladdkaka med chokladtäcke
24 st kakor
175 g smör
175 g mörk choklad
2½ dl strösocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
2½ dl vetemjöl
24 st Noblesse-chokladbitar, valfri smak
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader och ställ ut 24 st aluminiumformar på en plåt.
- Smält smör och choklad tillsammans i en bunke i mikron, rör ner socker och ägg. Tillsätt vaniljsocker, mjöl och rör slätt.
- Klicka ner smeten i formarna och grädda mitt i ugnen tills kanterna stelnat med mitten fortfarande är lös, cirka 10 minuter. Ta ut ur ugnen och lägg en nobless på varje kaka direkt. Låt kakorna svalna.
- Servera gärna med färska bär och en klick vispgrädde eller vaniljglass.
