Inspiration / Jakt och friluftsliv

Välkommen ut i skogen!

Publicerad 2020-03-24

Visst är det härligt att vara ute i skogen! En oas som beroende på vad man för stunden just behöver kan ge bland annat energi, lugn och glädje. Men energinivån kan ju behövas fyllas på, så här delar vi med oss av några förslag på mat för skogen.

En del är i skogen bara för att uppleva naturen, koppla av eller för att motionera. Som skogsägare har du annat på agendan också, kanske kollar du läget i din skog, planterar eller röjer. Men i vilket fall så börjar det förr eller senare att kurra i magen.

Här delar vi med oss av några tips på sådant man kan ha med i matsäcken eller enkelt fixa till på skogsutflykten.

Blåbärsscones
Viltkorv i bröd med rökig majonnäs
Viltkebab från stekhällen
Pannkaksrullar
Pestosallad
Tonfiskrulle
Kolbullar

Förr eller senare börjar det kurra i magen, skönt att ha en välfylld matsäck med sig då!
Blåbärsscones

Blåbärsscones

Viltkorv i bröd med rökig majonnäs

Viltkorv i bröd med rökig majonnäs

Kolbullar, en traditionell skogshuggarrätt.

Kolbullar, en traditionell skogshuggarrätt.

Pannkaksrullar

Pannkaksrullar

Viltkebab från stekhällen

Viltkebab från stekhällen