Du behöver
4 dl vispgrädde
3-4 msk socker
2 tsk vaniljsocker
300 g blåbär
Blåbär till garnering och servering
Våffelstrutar
Gör så här
Vispa grädden tjockt tillsammans med socker och vaniljsocker. Häll i blåbären och vispa ihop dem med grädden. Önskar du sötare glass kan man ersätta socker och vaniljsocker med en 1 burk sötad kondenserad mjölk (à 400 g). Ställ in i frysen minst 6 timmar.
Ta fram glassen cirka 10 minuter före servering. Servera gärna i våffelstrutar och toppa med blåbär.
